La fermeture du restaurant Le Deck après plus de 20 ans d’existence
Le restaurant Le Deck, anciennement connu sous le nom de « 3 brasseurs » à Madiana (Schoelcher), a définitivement fermé ses portes le dimanche 12 novembre 2023. Ce lieu a été le théâtre de nombreux rendez-vous et a marqué de nombreuses sorties. Les clients étaient présents en nombre pour le dernier service, créant une ambiance empreinte d’émotion pour les clients et les employés.
Des licenciements économiques pour les 23 salariés
Malheureusement, cette fermeture entraîne une procédure de licenciement économique pour les 23 salariés du restaurant. Chacun a vécu ce dernier service de manière particulière, conscient des conséquences que cela implique pour leur avenir professionnel.
La nécessité de la fermeture
Alexandre Testuz, responsable d’exploitation du Deck, explique que le nombre de tables occupées lors du service du midi démontre la nécessité de la fermeture du restaurant. Cette décision difficile a été accompagnée de beaucoup de nostalgie, car de nombreux membres du personnel travaillent dans cette structure depuis plus de 10, 15 ou même 20 ans. La fermeture d’une telle entreprise est complexe, mais elle est justifiée par des raisons économiques.
Les souvenirs attachés au Deck
Génia et sa fille de 9 ans ont déjeuné pour la dernière fois au Deck ce dimanche. C’est également ici que Génia a obtenu son premier emploi étudiant. Elle partage une belle expérience remplie de souvenirs.
Un souvenir inoubliable est lié à nos collègues, Yoann, Lina, Catucia et M. Dubois qui était notre manager à l’époque. Tous les dimanches après-midi, un monsieur âgé venait prendre son café. Quand il ne venait pas, nous nous inquiétions, car nous avions pris l’habitude de le voir. Un jour, nous avons constaté qu’il faisait un malaise. En dehors de cet incident, j’ai passé ici des moments de fous rires et une ambiance conviviale, c’était comme une grande famille.
Source : RCI
